单选题：火腿中有“南腿”之称的是?

A、金华火腿

B、火腿肠

正确答案：A.金华火腿



资料参考：
火腿中有南腿之称的是金华火腿,南腿是金华火腿，历史悠久，驰名中外，是我国传统肉类腌腊版食品的精华。它与国外的“权西式火腿”不同，不是罐头熟肉制品，而是猪肉的腌腊制品。 我国的火腿，有宣腿，北腿和南腿之分。宣腿主要产于云南，北腿主要产于长江以北，南腿产于长江以南，尤以金华火腿最为著名。