晚上只吃一份水果捞是有可能会瘦的，但是水果捞中的部分水果含有大量的糖分，吃多了也是会长胖的。

水果捞就是水果加上酸奶制作成的一种食物，这种食物口感十分好，备受年轻人的喜欢，不过晚上只吃一份水果捞对肠胃的影响还是挺大的，因为空腹吃水果对胃部会有一定的影响。

吃水果的正确时间是饭前一个小时，因为水果是低热量的食物，这种食物中含有的很多水分都是水溶性的，饭前吃有利于肠胃的吸收。

许多水果很容易被氧化、腐败，所以水果最好是现切现吃。

对于减肥人士来说，晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物，一般来说，晚上七点之后尽量少吃食物，这样可以减少热量的吸收。

晚上可以吃一些香蕉，香蕉中含有很丰富的膳食纤维，这种食物有利于促进消化。香蕉卡路里较低，在晚上吃不用担心变胖，这种食物除了有减肥的效果之外，还有一定的美容降血压的效果，尤其是香蕉具有淡化斑点的作用。

减肥也可以喝一些脱脂的牛奶。牛奶有很高的营养价值，但是长期喝牛奶也是有可能会发胖的。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶，营养价值与作用同样不受影响。脱脂牛奶还可以改善睡眠，促进蛋白质的吸收。

此外，晚上减肥的时候也可以吃一些果糖比较低的食物，这样可以减少糖分的摄入。