火龙果是日常生活中常见的水果之一，营养价值较高，深受人们的喜爱。

火龙果富含多种营养成分，比如说：蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和铁、磷、钙、镁、钾等微量元素。

经常食用火龙果有着清肠排便、促进消化、提高身体免疫力等作用，食疗效果还是非常好的。

但是食用火龙果时要注意食用的量，避免造成肠胃不适，因为它属于凉性食物。

但是火龙果的品种较多，在生活中常常见到白心火龙果和红心火龙果两种，那这两种火龙果的区别有哪些呢，一起来看一下：

一、外观：

一般来说，这两者最明显的区别就是外观，但是只有把表皮切开才能看到肉质的颜色。

红色火龙果的颜色更加鲜艳，往往更招人喜欢，而且着色效果更强，吃完之后牙齿和嘴唇也都红红的。

二、甜度不同：

一般来说，红心火龙果的甜度会高很多，白色火龙果的甜度就会差很多。红心的火龙果随便怎么挑甜度都不会差，但如果是白色火龙果，挑选不好的话还容易选到那种偏酸的果子。

三、热量：

红色火龙果含有的热量更高一些，这是和火龙果的甜度有着直接的联系，上面已经说过了，红色火龙果的甜度更高，所以热量也就更高。

四、营养价值：

这两者相比，营养价值其实是差不多的，但是就抗氧化能力来讲，红色火龙果更加优秀一些。

白心火龙果里面富含着花青素，虽然花青素也有抗氧化的效果，但却没有红心火龙果中富含的甜菜红色素抗氧化效果好。