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液氮冷冻海鲜可以保存多久

(2022-04-12 01:27:19) 经验

1、液氮冷冻海鲜保存18个月。

2、液氮，液态的氮气。是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%。

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