1、螃蟹和香菇可以一起吃。

2、螃蟹性味较寒，香菇是平性食物，两者不存在性味相克，因此可以同食。

3、在营养学上来看，螃蟹主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。而香菇主要成分是水分、糖分、蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素，这两者食物营养丰富，无毒，无刺激，适合同食。