1、西瓜和咖喱不相克;
2、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。
3、煮咖喱的秘诀在于材料要和咖喱充分融合,一定要一起煮,如果咖喱和食材分开煮,再融合在一起,那么绝对做不出好咖喱。
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