1、材料:嫩玉米粒200克、大米、红枣各50克、核桃仁、松子仁各25克、枸杞子15克、人参10克、嫩豌豆30克、冰糖50克、蜂蜜30克。
2、大米淘洗干净。红枣洗净,去核,切丁。核桃仁切丁。人参洗净,加水泡软,切成小丁。豌豆洗净。枸杞子用冷水漂洗干净。
3、锅置火上加入热水烧开,下入红枣丁、人参丁及泡人参的水烧开,下入冰糖、嫩玉米粒、大米、嫩豌豆、核桃仁,用小火熬煮至软烂。
4、下入松子仁、枸杞子煮约3分钟,关火,稍凉调入蜂蜜即成。
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