1、懒人午餐豆角焖面配料：面条 500克、豆角 200克、五花肉 200克、洋葱 半个、八角 1个、耗油 适量、海鲜酱油 适量、糖 适量、精盐 适量、味精 适量。

2、备好食材，五花肉切片，洋葱切丝，豆角切段。

3、沸水下面条，再次煮沸时捞出过凉水备用（过凉水比较劲道）。

4、热锅下油加入五花肉大料煸炒上色。

5、加入洋葱豆角，将豆角炒制亮绿色即可。

6、加入500毫升的水焖至5分钟左右。

7、开锅加入面条。搅拌均匀焖至2分钟即可。