1、电磁炉上面可以放铁锅、铸铁锅、生铁锅、不锈钢锅等等，要求一定要是平底的；但如果选择的是铸铁锅，一定要选择稍微厚一点的，要不然温度越高，就会出现变形的问题。

2、此外，锅具的直径也要在合理范围内，太大容易出现受热不均匀的情况，太小可能感应不到锅具。