本书针对高职高专学生的培养目标，按照财会部门办税员工作岗位，按税种设计了10个项目：税收基础知识、增值税、消费税、营业税、关税、企业所得税、个人所得税、资源税、财产税、行为税纳税实务，。以岗位为导向、任务为载体，将工作内容与理论知识紧密结合。本教材各项目包括工作过程描述、技能目标，项目引入，项目相关知识介绍、项目实施，是知识训练、技能训练。

项目一　了解税收知识

工作过程描述

技能目标

项目引入

相关知识

一、岗前税收基础知识

二、税收征管知识

项目实施

一、办理开业税务登记

二、办理税种认定登记

三、领购发票

知识训练

技能训练

项目二　增值税纳税实务

工作过程描述

技能目标

项目引入

相关知识

一、增值税徵税範围

二、增值税纳税义务人

三、增值税税率与徵收率

四、增值税的税收优惠

五、增值税应纳税额的计算

六、增值税专用发票使用与管理

七、增值税账务处理

八、增值税纳税申报

九、增值税出口货物退（免）税

项目实施

一、计算本月应纳增值税税额

二、账务处理

三、填写增值税纳税申报表

知识训练

技能训练

项目三　消费税纳税实务

工作过程描述

技能目标

项目引入

相关知识

一、消费税的徵税範围及税目

二、消费税纳税义务人

三、消费税的税率

四、消费税应纳税额的计算

五、消费税的账务处理

六、消费税的纳税申报

七、出口应税消费品退（免）税

项目实施

一、计算本月应纳消费税税额

二、账务处理

三、填写消费税纳税申报表

知识训练

技能训练

项目四　营业税纳税实务

工作过程描述

技能目标

项目引入

相关知识

一、营业税徵税範围

二、营业税纳税义务人和扣缴义务人

三、营业税的税目和税率

四、营业税的税收优惠

五、营业税应纳税额的计算

六、营业税的账务处理

七、营业税纳税申报

项目实施

一、计算本月应纳营业税税额

二、账务处理

三、填写营业税纳税申报表

知识训练

技能训练

项目五　关税纳税实务

工作过程描述

技能目标

项目引入

相关知识

一、关税的徵税範围和纳税人

二、关税的税目和税率