《我们为什么会发胖》_精选读后感700字

又是控糖，低GI饮食。基本就是这么个方法论，信就用，不信看看就得了。
指路阅读：11-15章。
基本核心理论内容就这几章了。前面1-10在写别的理论以及它们是错的（还没写明白为什么是错的……），后面16-21基本控糖两个字就能概括了……
不能说读者骂这书啰嗦，作为一本面向大众的通俗读物，前半段到十几章都写得像纪录片的scripts……后面几章写得像科普论文。我脑补了一下，里面的例子如果是纪录片伴读能更说服我，用一堆字写实验室结果真的是…….没什么说服力。
而且读的真的非常浪费时间，大量的无效信息，举了一堆大众常见观点还叭叭叭有理有据给我写全了，认认真真全读完后啪一巴掌扇我脸上说，这都错的！是个读者都来气好吗？
这和做选择题一样，四分之三的时间都让我在读错误答案，让我的逻辑群非常烦躁。
一直读到胰岛素对肥胖的影响以及肥胖与多食少动的因果倒置部分还是很说服我的，也更让我意识到这是一本写给医疗界和上位者的书……因为照这些基因和激素理论普通人根本无解啊！！！
结果一个回马枪杀回来——普通个体的解决方案是请控糖！
里面还有一个让人很不喜欢的写法是把别的方法全否掉了……我觉得运动挺好的啊，提高代谢率刺激脑垂体激素分泌，也能让人健康啊，干啥全否了说人瘦下来和运动半毛钱关系没有！
低GI饮食到底有没有用也还有待考证吧？毕竟举的也都是实验室栗子。所以干啥要把别人的理论一杆子打死啊！
尽信书不如无书。
她的写作方法让我很想打两星，但是我看了看自己画的线和最后的食谱（……），毕竟我是个庸俗的只追求方法和结果的人，强行加了一星。