作者：让-克罗德·艾列纳

投身香水创作这一行将近五十年，爱马仕专属调香师让-克罗德·艾列纳不只是位记忆精湛的匠人，更是位艺术家。从各种气味中物色新的面貌，让他得以沉迷在实验与新发现的趣味之中。艾列纳简洁的文字，记录了他在日常生活与旅行过程中获得的触动与思考，也分享了他运用符号唤起气味，用故事来铺陈延展香水，创造不同的气味幻想之法门。这本日记集结了他别具观点的嗅觉经验的结晶，同时领我们进入充满想象的气味宇宙，窥见大师级的创意心灵。书中收录二十余种自然气味配方摘要，供读者自行赏玩。

调香师日记在线阅读地址

调香师日记 读后感 第(1)篇

出于对调香师职业的好奇，看了这本书。艾列纳的文字简洁，朴素，没有刻意的修饰与渲染，但在对于气味的描述以及香水创作的思考与表达时，显示出了其独特而专业的见解与态度，描述丰富、细腻、独特、浪漫，让我时时会想起＂通感＂一词，就如他本人所说：“整日沉浸在气味中，用字遣词才渐而精准、丰富起来。＂n＂构筑记忆等于赋予气味轮廓，或者，说得更精确些，尽量让气味不再只能意会，而且能够言传，这样才能使用、操作、引导气味。＂这是调香的初级阶段，发现气味、复制气味、表达气味。＂我们有了主题、想法，现在则需要加上我们自身的一部分，就是我们的渴望，还有最复杂的东西——我们的个性。＂这是调香的表达与创作，调香不仅仅是一门技术，更是一门艺术。与其他所有的艺术创作异曲同工，表达情感与个性是艺术创作最本质的需求。＂我要让香水清新隽永。对我而言，香水在鼻腔中呢喃细语，向内心深处发言，和思绪结合。＂充满热爱与陶醉的语言弥漫出清新隽永的味道，深呼吸，＂我不再抵抗，任由气味抚摸我的感官，侵袭我。＂多么美妙(o^^o)我也被深深吸引。至此，香水已经具有了生命力，与记忆、情感、个体、环境⋯⋯融为一体，相互交融。＂当气味与回忆不再有联结，无感绝情，于是，只能成为香水的材料＂⋯⋯只有建立联系，才能形成吸引力，才能与记忆一起，成为永恒。＂我也谈到油与水；西方世界是油，着重颜料、繁复、笔触、超载、浓稠；日本是水，是浸染、黑墨、玄妙、简单、质朴、手势。＂⋯⋯艾列纳将香水的创作比照绘画艺术，让人不由得宛然轻叹，抚胸称妙(o^^o)n一个被大自然赋予香气的灵魂，一位热爱香水艺术的调香师，看完了这本手记，让我对调香师的职业有了一个初步的认识，也深切感受到调香师的专业性与创造性。作为一名资深的香水爱好者，收藏这本手记相当于收藏了一部香水资料库，书中提到的各种气味与香型，容我慢慢去体验，去认识。谢谢，世界级调香大师艾列纳的分享(o^^o)n繁多、层叠、丰富⋯⋯n余韵、稳定、气势、挥发力、活力、明亮⋯⋯n挥发力、持久度、存在感⋯⋯n这些被艾列纳用来形容香水美感的词汇在我看来，也可以用来形容有美感的人(o^^o)让我好好学习，好好努力，向着成为有余韵、稳定、有气势、有挥发力、活力、明亮⋯⋯有挥发力、持久度、存在感的美感女人而努力吧，哈哈

调香师日记 读后感 第(2)篇

之前的评论写的太过长促，这本书我又是断断续续看的，前面的内容我只能回忆出一点点，最深刻的是有关于梨的香水，我也不知道为何它存在于我的脑海里。我容易对很多新鲜事物感兴趣，尤其是关于化学和生物方面的。我对香水只存在于气味上的简单了解，在生物选修一里对精油的提取有一点了解，让我对香水的制作过程更加感兴趣。

《调香师日记》在我的角度来看，只要讲的是匠师艾列纳的灵感来源，以及如果找到灵感，还有关于他对香水的看法。在书中我们并不能得到他们制作香水的方法。

这本书我读得不是很深，所以获得的可能是一些浅显的东西：创造与我们的生活息息相关，创造需要观察，探索，也需要能够激发创作者灵感的东西。

作者享受着思考、寻找、思考、实验、思考……等过程，他的努力更像是在取悦自己，而不是为了钱，他对待自己的工作认真，严谨，不由得让人想去尊重他的作品，会想要去好好对待。就好像如果我有一瓶他创造的香水，我会小心地放在某个地方，我会留着它的包装，我会在把它喷在我最喜欢的娃娃上，我会带着这个气味去见我想要爱的人。

每个人对香味的定义都不同，它不会是我们固化思想里面的那种纯粹的某一种香味，配料也不是那么的高贵。

我有一种想要去了解爱马仕香水的冲动，如果以后会买香水的话，我会在宝格丽的绿茶和爱马仕的栀子花中做出选择的

调香师日记 读后感 第(3)篇

艾列纳记录着平常的小事，访友，被拜访，旅行，做实验，失败的香水，看到的电影和书，喜欢的画，珍爱的味道，笔记本...他把他很平常的生活娓娓道来，他也许很厉害，在他调香师的世界里很厉害，但作为一个读者，读他的生活却觉得很温柔很安静很踏实。他好像是个谦虚的热爱独处的人，我好像总会对这样的不爱喧闹的人产生莫名的好感。看了他的文字，会觉得味道的世界里，充满了生机，以前只觉得觉得色彩，音符，光和影能谱出故事，如今这个set里又多加了一个，气味。喜欢他不多不少拿捏得当的人生态度，喜欢他把故事放进香水里，喜欢他沉浸在自己热爱的事业里怡然自得的样子。什么是幸福满足和成功，大概就是这样子吧。即使不爱喷香水的我也会特意去感受一下他设计的香气，每一种香气都有性格，有的与你格格不入，有的开始抗拒却会慢慢温柔，有的一见钟情。我对香水不长情，但最近喜欢爱马仕之旅，Hermes voyage.