作者：佐拉

《猫头鹰的咖啡馆》什么？这本书的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰？而且我们还会跟着Olly一起去看咖啡的前世今生，并了解咖啡文化——自由的美国、浓情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其、热情东南亚！接下来，我们还会去咖啡豆的产地参观“咖啡的朋友圈”——各产地的明星咖啡豆。什么是咖啡因？咖啡应该怎么喝？黑咖啡是什么？白咖啡又是什么？喝黑咖啡会变黑吗？还有每个喜爱咖啡的人关心的冷知识。别忘了还有我们要用的咖啡器具，各式各样的瓶瓶罐罐等等。

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猫头鹰的咖啡馆 读后感 第(1)篇

一本值得安利的书！对咖啡的一些简单介绍，可以说十分有趣了！配图也是，olly很可爱鸭。

这本书从咖啡豆的介绍开始写起，让我知道原来咖啡豆也有“贵族”（阿拉比卡）和“平民”（卡内弗拉）之分呀。有时候作者把卡内弗拉画得有点可怜啊我觉得。

各国的咖啡文化也非常吸引我！

美国：“重要的是自由！”美国人喝咖啡才不管那么多呢。说到美国咖啡，星巴克大家都应该知道吧！

意大利：“一旦你尝过意式咖啡，你将不想再碰其它咖啡了。”意大利的espresso（浓缩咖啡）可是举世闻名，被称为“意大利咖啡教父”！在espresso的基础之上做成的咖啡有con panna（康宝蓝）、macchiatto（玛奇朵）、caramel macchiatto（焦糖玛奇朵）、cappuccino（卡布奇诺）、latte（拿铁）、caffe breve（布雷卫）、caffe mocha（摩卡）、flat white（平白）、americano（美式——对哦！美式其实是意式咖啡）。

法兰西：“重要的是情调！”塞纳河左岸是说到法国咖啡馆文化不得不提的地方。海明威、萨特、毕加索都在这里一边喝咖啡一边创作过。

“左岸的人们是在咖啡馆谈论艺术，其他地方的人是在咖啡馆喝咖啡！”

土耳其：“我才是欧洲咖啡的始祖！我们的街道咖啡馆可是现代咖啡馆的发源地！”土耳其咖啡磨得很细，但残渣是不滤掉的，所以喝土耳其咖啡的时候，还是会喝到细微的咖啡粉末，不过这正是土耳其咖啡的最大特色。有趣的还有他们的“咖啡占卜”，甚至还有专门的咖啡占卜师！

东南亚：“热情加随性！我就想任性地吃着海南鸡饭，喝着白咖啡！”越南是速溶咖啡大佬，印度尼西亚的黄金曼特宁是贵族中的贵族，麝香猫咖啡（俗称“猫屎咖啡”）却希望大家能够抵制哦！麝香猫咖啡确实是世界上最昂贵的咖啡品种之一，但有些不良商家为了多生产点这种咖啡，把麝香猫关到狭小、肮脏的笼子里边，逼它们不断吃咖啡果，使得他们饱受折磨，相继而死。而马来西亚和新加坡咖啡就充满了“华人的味道”了。

介绍了各国的咖啡文化后，书里还介绍了各咖啡豆的产地，比如说巴西的bourbon santos（波旁山度士）、哥伦比亚的narino（娜玲珑）、危地马拉的antigua（安提瓜，咖啡产区，产出咖啡有“小烟枪”之称）、巴拿马的geisha（瑰夏，“艺伎咖啡”）、哥斯达黎加的honey coffee（蜜咖）、萨尔瓦多的pacamara（帕卡马拉）、埃塞俄比亚的yirgacheffe（耶加雪菲）、肯尼亚的AA。

那些混迹上流社会的咖啡名流作者也一一历数了——牙买加的blue mountain coffee（蓝山咖啡）、夏威夷的kona（科纳）、古巴的cubita（琥爵）、印度尼西亚的golden mandeling（黄金曼特宁）、肯尼亚的AA、巴拿马的geisha（瑰夏）、埃塞俄比亚的yirgacheffe（耶加雪菲）。

还有一些像黑咖白咖、单品花式的介绍。甚至还教了怎么自己手冲咖啡。最后一章关于冲咖啡的器具的使用介绍我就没怎么仔细看了，光看我也看不太懂呀。

总的来说，这还是一本十分值得一看的书的。多了解了解咖啡，也是一件趣事呀。

猫头鹰的咖啡馆 读后感 第(2)篇

讲述咖啡文化的一本好玩的书

作者是一名插画师，借助猫头鹰Olly的形象画些可爱幽默的漫画插图，并配上风趣简洁的文字，讲述有关咖啡的历史与文化，读来轻松好玩不费力。

自己因为学习、工作慢慢接触咖啡，最开始是喝雀巢的速溶来熬夜，然后到星巴克和朋友聊天，再去不同的咖啡店尝试不同的单品和花式咖啡，到如今，自己开始动手磨煮咖啡，也算是对咖啡有了一丢丢的了解。

但是为了提高自己的咖啡品质，早上喝到好喝的咖啡，就决定找些关于咖啡的书来看，这本书算是很适合我入门了。

读完这本小书，除了学习了下基本的用不同工具冲泡咖啡，还了解了不同国家的咖啡文化增长了见识，比如土耳其会用杯底的咖啡渣来占卜，越南冲咖啡会使用独特的“滴滴金”壶，日本和虹吸壶的渊源等。

整体来说，适合咖啡小白，五星推荐

猫头鹰的咖啡馆 读后感 第(3)篇

一本有趣有料好玩的咖啡入门书。

文字通俗易懂，调皮诙谐幽默。

插画艳丽好看，形象生动有趣。

“比千次香吻更甜美，比陈年佳酿更醉人，只要有咖啡做伴，就算一辈子不结婚我也甘心！”——巴尔扎克

“没有最好的咖啡，只有最适合你的一杯。”

特别喜欢此书的插画。