玉米不能和海螺一起吃，玉米和海螺相克，两种食物放在一起吃，很容易中毒，甚至出现身体不适的现象。

玉米不能和田螺一起吃，两种食物一起吃，很容易出现中毒的反应，导致血热，轻者会出现燥咳，严重的会出鼻血，可以用地浆水可以解毒。

玉米不建议和牡蛎一起吃。玉米中的营养价值十分高，牡蛎中的含锌量是很高的，单独食用时具有很好的补益保健功效，但是两者同食的话，可能会阻碍锌的吸收。

玉米作为我们日常生活中经常见的一种食物，具有很多的作用，这种食物可以起到一个健脾益胃的功效。玉米味甘甜，适合养胃。

玉米有很多中维生素A和E及谷氨酸，这些成分具有抗衰老的作用，对人体有很多的好处。

玉米不但含有非常丰富的维生素，而且还含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素对抑制致癌物有很强的功效。

玉米还有美肤功效。粗粮中含有很多的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，这些微量元素的作用是保护神经传导，对肠胃功能也能起到一个很好的保护作用。

玉米须还有一定的降糖功效。玉米须中含有一定的利胆、利尿、降血糖作用。玉米含有丰富的纤维素，这种成分可以帮助人体消化，不过腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，吃多了也会对肠胃造成不好的影响。