面食是生活中不可缺少的，很多人都比较喜欢吃面食，甚至一日三餐都吃面食，那么面食容易消化吗？会不会给肠胃带来负担性？

一般来说，适当的吃些面食，是比较容易消化的，不过面食的热量比较高，不能多吃。面食不仅好消化，而且还有健脾养胃的作用，对脾胃虚弱者有保健作用。如果肠道本身就不好，平时可以吃些面食，少吃米饭之类的食物，因为吃面食时，易消化，胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。

面条是面食中比较常见的，属于流食，比较养胃，面条里面有碱，其面汤也是具有营养价值的。如果是烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。老年人比较适合吃面食，有益健康。

面食都是由面粉制成的，而面粉是小麦制成的，小麦性平，相比于大米来说，略兼湿滞，所以平时不能只吃面食，还要适当的吃些大米。大致来说，胃气好的人宜食糙粮、面食为佳，而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。

其实面食之所以容易消化，与它加工有关系，一般面食都是经过发酵的，其滞气之性就会大为减轻，更助于人体消化，不过面条是没有经过消化的，虽然如此，由于经过细切水煮，不但不会滞肠胃，还有养胃气的功能。

对于小孩子来说，比较适合吃面条，平时可以做水煮面条，或者是炸酱面食用，这些都是小孩子比较喜欢吃的食物。