冬瓜是日常生活中经常见到的一种蔬菜，这种食物营养价值丰富。冬瓜虽然好，但是这种食物不建议和山竹一起吃，因为冬瓜和山竹属于相克的食材，一起吃会严重影响到身体的健康，甚至出现一些腹痛、恶心的症状。

冬瓜不能和海螺一起吃。冬瓜和海螺都属于寒性的食材，两种食物一起吃会加重食材的寒气，会导致人体的寒气上升，严重的甚至可能会引起腹泻等症状。

冬瓜也不适合和红小豆一起吃。冬瓜和红小豆一起吃会导致尿量增加，严重的可能会出现身体脱水的现象。

冬瓜虽然具有很高的营养价值，但是这种食物也不建议和鲫鱼一起吃。冬瓜和鲫鱼一起吃，很容易产生一些被身体难以吸收的物质，还会影响人体对冬瓜还有鲫鱼的吸收。

冬瓜具有一定的减肥效果，这种食物中含有大量的丙醇二酸它可以防止体内脂肪堆积，还可以将肥胖多余的脂肪消耗掉，对于防治高血压、动脉硬化有一定的效果。

冬瓜中含有大量的膳食纤维，对于血糖高的人有一定的改善效果，还可以帮助人体降脂减肥。

冬瓜虽然是一种水果，但是也可以起第一个入药的作用，这种食物中含有的一些成分可以利尿消肿，还可以起到一个清热解暑的效果。

此外，冬瓜中含有大量的油酸，可以起到一个抑制体内黑色素的效果，这种食物中含有的丰富的蛋白质，还可以起到一个润肤的作用。