苦瓜和山药都是生活中经常吃到的蔬菜，苦瓜的口感很苦，而山药是一种补药，两种食物都不能吃太多，适量的食用才能给身体带来许多好处，那么苦瓜和山药能放在一起吃吗？

山药和苦瓜是能一起吃的，两者放在一起食用不会给身体带来什么不利影响，因为两种食物本身就不具有相克作用，反而能最大化保留山药促进消化、健胃益脾的功效，并且苦瓜具有保养皮肤、降低血糖的功效。

适量的吃些山药能健脾养胃，帮助身体消化，还能提高人体免疫力。苦瓜是寒性的，只不过苦瓜吃起来很苦，很多人都吃不惯，但是苦瓜对人体的好处非常多，能达到养颜嫩肤、降低血压、养血滋肝的功效。

山药和苦瓜能放在一起炒着吃，是一道有营养的美食，可以消炎排毒、补中益气、生津止咳，还可以缓解脾胃虚弱、上火、口干舌燥、气血不足等症状，对身体有很好的补养功效，可以促进人体更快康复。

由于苦瓜是寒性的，所以不能吃太多，不然会出现拉肚子的情况。苦瓜具有减肥的效果，但由于苦瓜的口感不是很好，许多人都不能接受苦瓜的味道。

其实山药和苦瓜放在一起吃，能缓解苦瓜的苦涩，中和其口感，所以放在一起吃是不错的选择，不必担心会给身体带来什么不利影响，另外，小孩子是可以吃山药炒苦瓜的。