冰糖雪梨是一种很好的食品，这种食品可以帮助人体止咳化痰，还可以起到一个促进消化的作用。

冰糖雪梨的做法也十分简单。首先准备好材料，将雪梨清洗干净，去不去皮看个人的喜好。将锅内烧开水，然后将切好的雪梨放入，等到水开之后，再放一些冰糖，盖上盖子大约煮半个小时左右，加入适量的枸杞即可。

冰糖雪梨有很多的功效，这类食物可以起到一个清热解毒的效果，当出现口渴等症状，或者是发热症状，都是可以适当吃一些冰糖雪梨的。

冰糖雪梨还有一定的滋阴润肺的效果，这种食物可以起到一个养胃生津的作用，如果出现慢性咽炎，可以吃一些冰糖雪梨，起一个食疗的效果。

冰糖雪梨还可以生津养胃，这类食物清甜可口，可以改善胃阴不足，还可以提高食欲，让大便不好的情况得到一个改善，每天早晚一次，还可以起到一个润肺的效果。

一些感冒或者是上火引起的咳嗽，可以适量喝一些冰糖雪梨，这样还可以起到一个润肺止咳的作用。

虽然冰糖雪梨有一定的好处，可是这类食物对于一些脾虚痰湿问题的患者来说，是需要避免的。冰糖雪梨也不建议和螃蟹一起吃，因为冰糖雪梨本身就属于一种寒凉的食物，如果和螃蟹一起吃，很容易伤害脾胃。

此外，冰糖雪梨也不适合和油腻的食物一起吃，不然会造成拉肚子。