吃多了草莓可能会出现一些食物过敏的症状。草莓的表面上存在很多的蛋白质，这些食物本身也是一种过敏源，如果吃多了，可能就会引发机体过敏的反应。

吃多了草莓还有可能会导致腹泻的情况出现，草莓的表面上存在很多的水果籽，这些水果籽是很难消化的，如果吃多了草莓，水果籽不能完全被消化，这个时候，可能就会出现腹泻的情况。

草莓具有很高的营养价值，这类食物的成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，可以说，老少皆宜。

草莓中含有大量的维生素c，这些成分具有一定的美容养颜的作用，非常适合女性吃。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，因此，食用草莓还可以起到一个护眼的作用。

中医认为，草莓有清热的功效，在春天，人们的肝火比较旺盛，可以吃一些草莓，抑制上火。

草莓虽然好吃，但是这种食物建议在饭后吃，因为草莓中含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，还可以预防痔疮。

草莓还有一定的防癌效果，这类食物中含有大量的鞣酸，可以吸附体内的致癌物质，具有一定的防癌作用。

在选择草莓的时候，最好选择新鲜的草莓，如果是在采摘园中采摘草莓，最好是不要碰撞，这样可以避免破坏草莓组织。