在日常生活，有一种水果有着绿色的果肉，深受人们喜爱，这就是猕猴桃，有着丰富的营养物质。

猕猴桃的营养价值非常高，含有着糖类蛋白质（氨基酸丰富）、蛋白酶（高达十二种）、维生素（B1、C）、胡萝卜素、微量元素（钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯）、色素等多种成分。

很少水果有着这么全面的营养成分，在水果中，猕猴桃含有的营养素的种类绝对是名列前茅的。

一般来说，水果中含有叶绿素的屈指可数，猕猴桃是其中之一，是成熟以后还含有叶绿素的水果，这是非常难得的。

猕猴桃不仅果肉鲜美，还是人类健康防治疾病的好帮手，建议平时可以多吃一些。

一、食用猕猴桃的好处：

1、补充维生素C：

猕猴桃中含有的维生素C非常丰富，给出一个数据：每100克果肉中，就含有100毫克的维生素C。

维生素C的存在有着多种作用，当维生素C进入我们的身体后，可干扰黑色素生成，预防色素沉着，保持皮肤白皙，可以让你的皮肤更紧致。

2、通肠顺便：

猕猴桃中含有着丰富的纤维、果胶和矿物质镁，有着通肠的作用，如果出现便秘的情况，不妨食用猕猴桃试一下。

3、增强免疫系统：

猕猴桃是维生素C的含量之王，吃猕猴桃不仅可以预防疾病，还能在受伤的时候促进伤口愈合，补充血液，增强身体对铁质的吸收。

4、预防胎儿畸形：

猕猴桃中含有丰富的叶酸，而叶酸可以有效的预防胎儿的神经管畸形，所以在孕前食用一些猕猴桃，有着预防胎儿畸形的作用。