芒果可以蒸着吃。芒果是很有营养的食物，其中含有大量的维生素、粗纤维等，食用之后对身体有很大的好处。芒果可以直接食用，也可以蒸着吃，芒果性寒，蒸着吃可以减少芒果中的寒气，在冬季的时候，大家就可以把芒果放在锅里蒸着吃。

芒果的食用方法比较多，它不仅可以蒸着吃，还可以做成各种美食。

芒果鸡柳：

在制作之前，需要先准备芒果、鸡柳、食盐、生姜、彩椒。

把芒果去皮，切成块。鸡柳上放盐、胡椒粉腌制。彩椒切小块，小火开锅放油，加姜丝和彩椒，加入腌制的鸡柳炒熟。然后再加入芒果丁，翻炒两下即可，注意是小火，切不可炒太久不然芒果软了就不好吃了。可以适当地再加点的盐，大家可以根据自己的口味来定。

芒果班戟：

准备材料如下：鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、黄油、芒果粒、奶油。

首先要准备班戟皮，把鸡蛋和糖放入一个容器里搅拌到糖融化。然后加入低筋面粉后搅拌，这里要慢慢来，不然会有很多面粉团。把黄油隔水加热后，放入面粉糊糊里，一起搅拌均匀，班戟皮的原料就好了。

准备一个平底锅，烧热，用勺子舀面粉糊糊放入锅里，转动锅摊平。等表面凝结就可以取下来了，要注意奶油要用打蛋器打发一下。等皮凉了中间放入奶油、奶油上面铺上芒果，再包成四方形就可以了。

芒果冰棍：

需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法，第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中，在将芒果肉切成小块加进去，插上棍子，放入冰箱中，等起成块了，即可食用。