绿茶是国内最重要的茶类之一，指的是未经发酵制成的茶，含有着丰富的天然物质，富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

绿茶的主要制作过程如下：杀青、整形、烘干，制作步骤虽然简单，但是讲究的方面还是挺多的。

1、采来的新鲜茶叶需要先经高温杀青，这样可以杀死各种氧化酶，保证茶叶保持绿色。

2、高温杀青的茶叶然后经过揉捻、整形，最后通过干燥制作而成。

在我国种植绿茶的地区又很多，尤其是福建，这是我国绿茶的主产省份，经常饮用绿茶有着什么好处呢，一起来看一下：

一、美容护肤：

绿茶中含有着丰富的氧化剂，这种氧化剂有着抗衰老的作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

二、提神醒脑，利尿解乏：

茶叶中含有着咖啡碱，这种物质可以促使人体中枢神经兴奋，有着清心、提神益思的作用。

咖啡碱除了可以刺激大脑皮层的兴奋，还可以刺激肾脏，对于促进排尿有着很好的效果。

三、帮助我们减肥：

绿茶含有茶碱和咖啡因，这些物质可以减少脂肪细胞堆积，有着清除肠道的作用，可以促进消化。

当然，饮用绿茶有着诸多好处，但是饮用绿茶时以下几点需要注意：1、肠胃不好的尽量不饮用绿茶；2、头泡茶不要喝；3、服药期间不要喝绿茶；4、胃寒者少喝绿茶。

说到这里，关于绿茶也就介绍完了，希望对你有所帮助。