鸡蛋能给人体补充足够的营养物质成分，如果平时不喜欢吃肉类等含有营养成分的食物，那么可以吃些鸡蛋给身体补充能量。那么鸡蛋一天吃几个最好呢？

鸡蛋含有优质蛋白质、卵磷脂、胆固醇和维生素等，吃鸡蛋不仅能保护视力，还有助于减肥，不过，鸡蛋不能吃太多，一天吃一个鸡蛋最好。一个鸡蛋大约50克左右，里面的蛋白质约有7克，有6克脂肪， 82千卡热量。鸡蛋的氨基酸比例符合人体生理需要，很容易被吸收，其富含卵磷脂，能够增强记忆力。

一天吃一个鸡蛋，就能给身体补充足够的能量和营养，并且这些营养成分很容易被吸收。如果身体比较虚弱，缺乏影响，那么一天可以吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的做法比较多，可以水煮，也能翻炒食用。

鸡蛋里的成分最多的是蛋白质，如果水煮的话，时间不能太长。如果长时间煮，蛋白质会变性，营养大打折扣。煮鸡蛋前，先将鸡蛋放入冷水中，可以减弱蛋内气压，等水烧开沸腾后再开始计时。

对于大多数人来说，一天吃1~2个就行了，如果正在锻炼身体，想增强肌肉，那么应该多吃几个鸡蛋。因为鸡蛋里面的蛋白质含量非常高，对于锻炼肌肉的人来说，可以很好的达到增肌效果。如果肠胃方面不是很好，那么一天吃一个就行了。