提子是一种味道甜美，营养丰富的水果。提子分为青提子好红提子，吃提子的时候，提子的皮吃起来很涩，那么，红提子的皮到底能不能吃呢？

红提在果皮是可以吃的，只是它的味道有涩，吃起来口感不如果肉好吃。不过，红提子的果皮也是有营养的，但如果实在不想吃，可以不吃，将提子皮去掉再食用即可。

虽然红提子的皮能吃，但也有需要注意的地方。红提子的果皮表面会有一些残留物质，如果要吃红提子皮，一定要清洗干净，避免表面有农药残留。

红提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素则越多。花青素这种物质能起到抗氧化、抗衰老的作用，女性比较适合吃。红提子的籽虽然也能吃，但是不建议吃掉，还是吐掉比较好。如果食用红提籽的话，量不宜过大，因为它不容易消化，容易加重肠胃负担。

红提子性平，一般人都能吃。红提子长的比较像葡萄，不过，它和葡萄并不是一个品种，其口感是不一样的，并且提子的肉质相较葡萄来说要厚实的多。

红提子中含有丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，同时含有多种维生素和氨基酸。红提子中所含的葡萄糖，能很快的被人体吸收，可以给身体补充足够的能量。但不管任何一种食物，一次性都不吃太多，否则对身体不好。