青枣是大家都比较喜欢吃的一种水果，这种青枣比较甜，并且很脆，口感十分不错，因此大家一次性买很多。那么，购买回家的青枣应该怎么保存呢？

青枣可以放进冰箱里冷藏保存。青枣对温度适应能力很强，可以保存很长一段时间。青枣能耐35℃的高温到-10℃的低温，所以，不仅能放在冰箱里保存，还可以放在常温下保存。

如果没有冰箱的话，可以常温保存。家里有冰箱，最好是放进冰箱内保存，因为冰箱中的低温环境能延缓青枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过，还是要注意青枣要放在冰箱冷藏层，不是冷冻层。

购买青枣的时候，不要一次性购买太多。买回来的青枣要尽快吃完，因为长时间放置容易腐败变质。没有清洗过的青枣，放进冰箱里冷藏，大约可以保存2周时间，如果是洗过的青枣，一般只能保存3~5天。所以建议青枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。

如果要保存的话，不要清洗青枣，直接将没有清洗过的青枣放进保鲜袋子里，然后放入冰箱冷藏就行。如果是洗过的青枣，要注意先将青枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。

在保存之前，要检查下青枣是否有腐烂现象，如果其中有一个青枣已经变质了，就要拿出来扔掉，以免影响其它的青枣。