1、在100摄氏度的开水中15秒就可以熟；
2、在6到8成热的油锅中翻炒5至8次就可以熟；
3、在炭火中，烤1分半钟就熟。
4、猪肉一般做法中判断熟不熟的方法：肉变白，看不到红色，嚼起来没有韧性就熟。
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