1、《红旗渠》石水莲的扮演者是安悦溪。

2、安悦溪，1989年6月10日出生于山东潍坊，中国内地女演员，毕业于北京舞蹈学院音乐剧系。安悦溪从学生时代开始就一直备受很多男同学的青睐，并因《青春派》获封校园女神。现为北京儿童艺术剧院演员。2013年，因出演《新编辑部故事》里活泼大方的李子果而被观众所喜爱。同年初登大荧幕，因出演校园青春励志电影《青春派》担任女主角黄晶晶一角而被观众所熟知。2014年，在青春励志都市剧《红门兄弟》中饰演秦好。同年在大型古装魔幻剧《花千骨》中饰演糖宝。