1、鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪,还有各种维生素,营养非常丰富,最主要的是还含有卵磷脂。吃鹅蛋可以提高身体的抵抗力和免疫力,同时起到抗衰老的作用。对于女性吃鹅蛋不仅可以降低得乳腺病的风险,还可以预防女性妇科和生殖系统疾病。
2、因为鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,怀孕期间吃鹅蛋,既可以促进宝宝的大脑发育,还可以大大减少宝宝的黄疸和湿疹的可能性。对于孕妇本身而言,也起到增强记忆,提高免疫力的作用,但是鹅蛋中有较高的蛋白质,肾脏有问题的患者,在食用鹅蛋前要跟医生及时确认。
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