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鲈鱼放冰箱冷冻后是否还能清蒸

(2022-01-12 12:21:52) 经验

1、可以清蒸的。

2、首先使冷冻的鲈鱼自然解冻,不要加水或加热来解冻,尽可能保持鲈鱼的原味。解冻后,在鲈鱼表面划花刀,再用盐,姜,葱等腌制5分钟之后,放入装有开水的锅里清蒸。 清蒸鲈鱼是最能保证鲈鱼中营养不被破坏的方法,营养健康又美味

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