1、属类不同:黑枣属柿类;红枣属枣类。
2、形状不同:黑枣是椭圆形至长圆形;红枣是圆形或椭圆形。
3、颜色不同;黑枣是蓝黑色;而红枣是红色。
4、产地不同:黑枣大多产自北方地区;红枣在海拔1700米的山区、丘陵等地较多。
5、营养成分不同:黑枣含果胶、膳食纤维、维生素B、E等;红枣含蛋白质、维生素A等。
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