1、可以吃。芒果的皮和核都是能吃的。
2、芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物等,就其成分来说对于人体是无毒无害的,而且其中还含有一种类似于维生素P的复合物,能增强血管的弹性和心脏代谢功能,所以不仅能吃,还对于人体有一定的好处。但是由于其难以下咽,味道不好,所以基本上没有人会食用;芒果核同样也是能吃的,是一种可以入药的东西,对于人体有一定的行气解散、化痰消滞的作用,但是由于其食用起来有点苦,而且不好下口,所以一般人们也不会食用。
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