1、材料：水果适量、白凉粉50克、白糖40克。

2、将白凉粉和白糖混合，倒入200ml凉白开搅拌均匀煮开。

3、倒入装有水果的模具中，凝固后即可食用。

4、白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。