1、矿石中有用元素或有用矿物含量的百分率，百分率愈大，品位愈高。品位是矿石和选矿产品的主要质量指标，它直接影响选矿效率。大多数矿产以有用成分(元素或化合物)或有用矿物含量的质量百分比(%)表示。

2、泛指人或事物的品质、水平：高～的蚕丝。节目的艺术品味较高。他的谈吐很有品味。