1、牛。

2、停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。古代的车一般指牛车，杜牧当时看见的车也确实是牛车。所以该动物为牛。

3、这句诗出自唐代诗人杜牧的七言绝句《山行》。远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

4、译文：沿着弯弯曲曲的小路上山，在那白云深处，居然还有人家。停下车来，是因为喜爱这深秋枫林晚景，枫叶秋霜染过艳比二月春花。