1、如果一次吃不完的杂粮煎饼，我们可以用保鲜袋密封好，然后放进冰箱里面低温保存。

2、杂粮面糊怎么调：

⑴食材：玉米粉30克 、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克

⑵三种面粉倒入容器中，然后过筛一下。

⑶加入鸡蛋，盐和水，并且混合均匀。

⑷把平底锅烧热，倒入面糊适量，弄成圆形。

⑸当饼的边缘开始焦的时候，开始揭饼。

⑹顺着翘起的边揭，然后提起，放晾即可。