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家常莴笋干的晒制步骤(家常莴笋干的晒制方法)

(2021-07-16 23:32:23) 经验

1、将莴笋去皮后切成0.8-1厘米的厚片，然后取锅烧水，水烧开后加入少量的盐和食用油。

2、再将莴笋片放入锅中焯水2分钟左右；将焯过水的莴笋片用水冲凉并沥干水分，最后将其放在烘干机的架子上烘干或放在太阳底下晒干即可。

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