本教材作为高等农林院校生命科学类系列教材之一,是在生物学理科基地试用教材的基础上,结合农、林、水等专业《实验化学》课程要求而修改的。修改时将原来从属于化学理论课的普通化学实验、分析化学实验、有机化学实验归属为基础化学实验,并将原有内容进行调整、组合,形成一门相对独立的实验课程。本教材在前一版的基础上,根据学科发展和实际教学需要,在保留原来框架的原则下,做了相应的调整、补充和修订,使之更能符合当今化学实验的要求和仪器设备更新换代的形势。本教材在修改中还增加了物理化学实验内容,供生物学、食品科学、环...

第一章 实验化学基本知识

§1.1 实验室规则

§1.2 实验室安全守则

§1.3 实验室中意外事故处理

§1.4 常用器皿及用具

§1.5 化学试剂及有关知识

§1.6 有效数字

§1.7 误差

§1.8 实验预习、实验记录和实验报告

第二章 实验化学基本技能

§2.1 简单玻璃工操作与塞子钻孔

§2.2 玻璃仪器的洗涤和乾燥

§2.3 试剂的取用

§2.4 加热与製冷技术

§2.5 滴定分析基本操作及常用度量仪器使用与校正

§2.6 ... [显示全部]