教研部现有在岗教师15名，其中教授4名、副教授2名、高级讲师1名、讲师4名、高级实验师1名、实验师3名；具有博士学位5名、在读博士3人，硕士学位4名。有中国微生物学会医学微生物学与免疫学专业委员会委员1名，吉林省微生物学会副理事长1名，理事2名，吉林省免疫学会副理事长1名、理事1名，吉林省生物治疗学会副理事长1名、理事3名，吉林省动物协会常务理事1名。有吉林省首批第三层次拔尖创新人才1名、吉林省新世纪高等学校建设工程中青年骨干教师1名、吉林省医药卫生学科带头人1名、吉林省优秀教师1名、吉林省高等学校教学名师1名，宝钢优秀教师1名，延边大学“长白山”学者1名。有多名教师曾去前苏联、日本、荷兰、韩国留学，先后有11名教师在国外获得博士学位，另有1名教师正在国外攻读博士学位。1986年国务院授权招收病原生物学专业硕士研究生，2005年授权招收免疫学专业硕士研究生，2003年开始招收博士研究生。现有免疫学二级博士点1个、免疫学、病原生物学二级硕士点2个。现有博士研究生导师2名、硕士研究生导师5名，现有在读博士研究生7名、硕士研究生19名。

免疫学为延边大学重点学科（2006），免疫生物学实验室为吉林省高校重点实验室（2006，省校共建），免疫学实验室被评为吉林省卫生厅重点研究室（2004，神经免疫学与临床免疫学重点实验室Ⅲ，与吉林大学和北华大学协作，省校共建）、吉林省中医药管局中医药科研二级实验室（2003）、二级研究室（2003）。医学微生物学与免疫学课程先后被评为吉林省精品课程（2008），微生物学与免疫学教学团队被评为吉林省优秀教学团队（2009）。微生物学与免疫学实验室被评为吉林省普通高等学校实验教学示範中心（2009）。

教研部现有20间实验室，总面积为1000平方米。每年为全日制本科生、成人教育本专科生、硕士和博士研究生、留学生讲授医学微生物学、医学免疫学、人体寄生虫学近2500学时。主编教材《医学微生物学》、《临床免疫学》、《临床免疫学基础》、《医学微生物学实习指导》、《病原生物学》，副主编和参编教材《Textbook of Medical Immunology》、《医学免疫学》、《医学微生物学》、《病原生物学》、《人体寄生虫学》等近30多部。承担吉林省高等教育教学研究重点课题2项，吉林省教育科学“十一五”规划课题1项，延边大学校级教育研究课题4项，获得吉林省高等教育教学成果三等奖1项（2009），吉林省高等教育学会优秀高教科研成果三等奖2项（2005，2010），发表教学论文20篇，其中核心期刊8篇。

免疫学专业主要研究方向为：（1）分子免疫学（学术带头人孟繁平教授，荷兰博士，博士研究生导师）；（2）抗感染免疫（学术带头人崔逢德教授，日本博士，博士研究生导师；金丹副教授，韩国博士）；（3）中药免疫学（学术带头人张庆镐教授，博士，硕士研究生导师）。病原生物学专业主要研究方向为：（1）病毒学（学术带头人崔逢德教授）；（2）细菌学（学术带头人孟繁平教授）；（3）寄生虫学（学术带头人郑善子教授，硕士研究生导师）。获吉林省科技进步二等奖2项、吉林省卫生厅科研成果三等奖1项、吉林省卫生厅新技术二等奖1项、延边州科技进步一等奖1项等。发表学术论文150多篇，其中SCI收录论文30多篇。

教研部的发展目标为力求创新教学改革，立足医学基础研究，体现学科内部交叉，重视临床医学套用。在近几年内将学科发展成为省内有一定影响的、个别研究方向达到国内先进、与国际同步的水平。