国际工程谘询活动贯穿于工程项目决策和实施过程，一般可以包括：项目前期阶段的谘询业务、项目準备阶段的谘询、项目实施阶段的谘询、项目运营阶段的谘询。
也称为投资前谘询，包括规划谘询、项目机会研究和项目决策谘询。其中项目决策谘询是核心，以可行性研究和评估为重点。
内容有项目的目标（市场供求、最终产品等）；资源评价（物资资源、资金来源、技术资源和人力资源等）；建设条件分析（基础设施条件、厂址条件等）；经济效益分析（财务评价和经济评价等）；以及社会和环境影响评价等。
项目準备阶段是为项目开工建设做準备的阶段。包括工程设计、设计审查、工程和设备採购谘询服务等。
工程设计以批准的可行性报告为依据，一般分为扩大初步设计和施工图设计。
设计审查是对工程设计方案从项目目标、採用的设计标準与规範、工艺流程以及基础数据的选取等方面进行审核。
工程和设备採购方面的谘询服务是帮助客户做好採购工作，为项目準备好所需的设备、材料和施工力量。主要内容是工程与设备採购招标档案编制及準备工作（对作为客户的承包商和设备供应商来说，则是编制投标档案）；评标；以及契约谈判等。
项目实施阶段是项目从开工建设至竣工总结的过程。这一阶段的任务是保证项目按设计和计画的进度、质量、投资预算顺利实施建设，最后达到预期的目标和要求。内容包括项目管理、施工监理等。核心是实现工程进度、工程成本和工程质量的控制。（三大控制）
另外，这一阶段的任务还包括谘询工程师以个人身份进入争端审议委员会，人员培训，以及为承包商提供施工管理、进行索赔谘询等专项服务。
项目运营阶段指项目建成后投入生产运营的阶段。这一阶段的谘询业务，是帮助客户对已投入生产和运营的项目进行回顾总结，以获得有益于改进今后工作的经验，一般称作后评价。包括过程评价、效益评价、持续性评价、影响评价和综合评价等五个方面。