电气电子工程系开设有电气自动化技术、电子信息工程技术、製冷与冷藏技术、建筑电气工程技术、无人机套用技术五个专业，其中电气自动化技术专业为河南省省级特色专业。本系现有专任教师26人，校内兼课教师9人，其中副教授以上职称16人、双师型教师达85%以上。

系部建有国家级示範性电工电子与自动化技术实训基地1个，拥有电工电子技术、移动通信、电子产品设计与製作、中央空调技术、楼宇自动化、自动化生产线等29个专业实验实训室和校企共建SMT生产线两条，仪器设备总价值3100多万元，为综合实训、技能大赛的开展和职业资格证培训提供良好条件。近年，指导学生参加全国职业技能大赛“自动化生产线的安装与调试”项目和全国大学生电子设计大赛，获得省级一等奖2项，二等奖2项。

电气与电子工程系与企业合作建有十余个稳定的校外实训就业基地，校内外实训基地相结合，形成工学一体的职业教育教学环境，满足了学生技能培养、岗位培训的需要，实现了零距离就业、毕业即能上岗的教学目标