《微控制器套用系统开发项目教程（高职）》是西安电子科技大学出版社出版的一本图书。

本书系统地阐述了以MCS51微控制器为核心的套用系统的结构、原理、 开发平台、指令系统、常用接口设计等内容，并通过三个进阶项目深入浅出地讲解了微控制器套用系统开发的一般流程和注意事项。