作者：姜老刀

一群人，一只猫，一日一食一记。用心制作美食，用情感和故事赋予美食独特的意义，是姜老刀喜欢的记录生活的方式。“美食和做饭，对你来说意味着什么？”“一般来说，我应该回答，做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品，而是助我渡过难关的重要存在。”五味杂陈的人生，有时需要一点时间的疗愈，又或者是，一块蛋糕；伤心时渴望得到温暖的抚慰，就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖；来不及告别的人，在那份不能复刻的菜谱里，一遍遍说着再见；细水长流的爱情，是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……

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日食记：用自己喜欢的方式吃一生 读书笔记 第(1)篇

这是一本很平淡的书，我本想在看完之后再写感想，但是情绪来了就想先写一部分。

1

下面截取的是一个年轻人教他父亲使用智能家具的故事。

做饭方面服归服，生活起居上的矛盾依然不少。一天晚上，我费了很大的力气教会了他智能生活，怎么使用智能电视、无线吸尘器、干衣机。老实说，他缓慢的反应速度让我这个长期适应快节奏生活的人变得有点儿不耐烦。正当我用教育公司年轻人的口气对他说话，而他诺诺应承的眼神里透着慌乱时，我突然发现，他不再是以前那个姜庆华同志了。

看到这里，脑海里突然浮现一个画面。今年过年，我在家里教妈妈使用购物软件时，我那一幅烦躁又不耐烦的面孔。倘若我能多一点、再多一点的耐心和同理心，我都应该更加温和才对。

我似乎也和故事里的主人公一样，不体谅那个被时代抛在脑后的母亲，忽视了她在面对新事物的紧张和害怕被时代抛弃的惶恐。我忘记了，小时候的自己在刚开始学走路时，是她不厌其烦的守着我、教着我，一点一点地站起来，一步一步地向前走。

2

关于与亲人之间的沟通

我对我的同事，我的伙伴，总是知无不言，畅谈理想和未来。但是面对父亲，我好像从没有对他的质疑做过任何解释，甚至都没有向他描绘一下我要的究竟是什么。

孩子和父母之间缺乏沟通，似乎是好多家庭之间常有的问题。

咱们中国人历来含蓄，感情的事坦白来说，感觉太过露骨，虽然大家都知道，这种坦白往往能解决掉亲人之间的大多数问题。

（但）东方人的亲情就是这样，有时候鼓起勇气，也只是会用一个眼神，假装若无其事地淡淡说一句：“慢点吃，一口面，一口菜。”
卡夫卡曾写信给父亲：我写的书与你有关，我在书里无非是倾诉了我当着你的面无法倾诉的话。虽然以后我依然不会拥抱，也不会大声说我爱你，但那又如何？
你越变越像曾让人操心的我，而我已在不知不觉中成了你。

3

突然发觉，对于生命中悲伤的时刻总是“信手拈来”，但那些幸福的时光，却总需要一点外界因素来引导。

却不是说自己过得不快乐，但总觉得快乐有一点“来之不易”的意味。

小时候不明白的事，总有一天会明白。小和惠也一样，她会记住她老爸为了一罐子金平糖，说“让给我”的这个瞬间。然后，在某一天她会懂得，那一年，那个忙得很少有机会见面的糙老爹，恨不得把所有屈指可数的表达爱的机会，统统抢到手中，一丝也不肯放过。
他只怕时间过得太快，来不及爱你。

想起小时候，因为单亲家庭，妈妈带着我和外婆生活已经很难了，经常无暇顾及我，恰巧一个阿姨因为爱打麻将，常常将她的女儿放到和我一起玩。

她妈妈总喜欢带她逛街，因着她家财大气粗加上和我家关系极好，我就经常能沾着那个女孩的“福”享受一些新东西。

有一次我特别喜欢一条连衣裙，阿姨大手一挥正准备买给我做礼物的时候，我的妈妈也像故事里的“爸爸”一样阻止了她，希望阿姨把这个礼物“让给她”。

小时候我不明白的事，现在仿佛清晰了很多。虽然当时生活拮据，虽然我少了很多同龄孩子才有的玩具，但是不可否认的是，妈妈一直都很爱我。

4

看到后面突然很舍不得结束这本书，因为里面好多故事都能“引导”出那些已经埋在我记忆力深处的幸福时刻。

但是我还是看完了，哈哈。

日食记：用自己喜欢的方式吃一生 读书笔记 第(2)篇

关于吃，我经历了这么几个阶段

• 大学以前，那时候家里条件一般，很多东西不知道也没见过，就算见过也吃不起，然后就是逢年过节才吃的东西，关于吃没有太多概念，信息闭塞，只有简单的好吃不好吃，因为父母渔民出身，水产吃的多，对于蔬菜和很多小孩一样不喜欢，印象最深是小学还没有的年纪的一次日食，白天和夜晚一样黑，和老爸出海捕鱼，风浪太大，老爸开船去就近的亲戚家渔排上避避，姑姑用面粉或者是淀粉加水加糖拌糊，然后油煎成饼，到现在为止我都印象深刻，只觉得它很好吃，看了日食记，突然觉得也许我应该照着记忆去复原它！
  

• 大学期间，从福建到浙江，明明就是相邻的省份，可是饮食习惯却大变，也许因为室友有贵州，云南人的缘故，我也喜欢上辣椒，学校食堂和附近吃的，以及当地的饮食习惯，一点点潜移默化的改变我，才知道食物和其他一样，有这么多变化，除了芹菜还有香菜，母鸡除了炖汤还可以炒着吃，最可怕的应该还是猪肝还可以炒着吃，我从小到大学，我妈猪肝加冰糖炖汤给我吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

• 工作后，到了社会，不保持初心真的会随波逐流，换种说法，信息大爆炸，没有自己的三观我们很容易活成别人希望的样子，吃香蕉治便秘，某某餐馆很好吃，新出了网红奶茶等等，这个时候对于吃我不问自己需不需要，没有了解他，因为他们说它好，加上可以拍好看的照片发朋友圈，我觉得自己没有尊重食物，没有在吃的时候好好吃饭。

• 工作几年后因为消费不节制，负债然后到现在极简主义学会节约，我发现关于吃，它不该成为轻视的东西，我会注意健康，又会在健康之外满足自己偶尔的反叛，日常常吃蔬菜外，我也会什么都吃一点，胃和人一样，越压抑它越容易出事，所以我会和它好好商量，怎么满足她的同时也满足独立生理之外的我

题外话有点啰嗦，但这是日食记带给我的感动，整本书不长，加上图片其实很快就能看完，这本书是老刀的生活方式也是他的味蕾记忆，我们可以通过它，回忆自己的味蕾，静下心找到自己！

日食记：用自己喜欢的方式吃一生 读书笔记 第(3)篇

每一个食材，从一个个散乱的地方，呼吸着不同的空气，慢慢长大。在农药，水，土地，阳光的滋养下成熟。然后经过截肢，装载，运输到你的身边，经历了特别多的故事。然后西红柿遇到了鸡蛋，说了一句好久不见，我们在一起还是最配哦。土豆在旁边笑着说，茄子，你看他们俩那样，天天腻歪在一起就不烦吗？！茄子说，怪不得人人都骂你洋芋疙瘩脑袋，老娘陪你这么多年，你都不如一个蛋！辣椒️在旁边也不闲事大，说茄子你和我才是最般配的，那洋芋脑子不知道你的心意，我知道啊！呵，呸！旁边的葱姜蒜BOYS 看不下去了，你们这几个逼逼啥，每次炒菜不都得看我们哥三，不仅负责调味，葱兄都得给丫的装饰！我们说什么了？！n生活就是这样，因为几种莫名其妙的碰撞，原本互不相干的几种食材成了一盘子让人垂涎欲滴的菜。在这个城市里，我就是那个洋芋脑袋，不知道生活给我安排的是哪一桌子菜，是和茄子在一起红烧还是和鸡肉在一起闷，不管哪样，都要添油加醋，尝遍酸甜苦辣，才能成一盘好菜，让人赞不绝口。姜老刀遇到了酥饼，也许是酥饼拯救了老刀。国外有一只和酥饼一样火的猫，它叫鲍勃，捡它回家，或者说它选择了一个吸毒的流浪汉詹姆斯。鲍勃将一个身染毒瘾，翻垃圾桶度日，无家可归的流浪汉，变成了畅销书百万册的著名作家。那本书叫《流浪猫鲍勃》。