深秋时节，开始捕水蛭

秋天是收获的季节，而对于一些人来说，也是捕水蛭的季节。因为这时的水蛭体内脂肪含量最高，成长速度最快，质量也最好。但是，捕捉水蛭并不是一件简单的事情，需要一定的技巧和耐心。

选寻适合的地点

捕蛭首先要选好地点，因为水蛭是在水中生活的。一般来说，选择水流缓慢、水质清澈的小溪或者池塘较为合适。并且要注意人迹罕至的地方，这样可以避免水蛭被惊吓而跑掉。

采用正确的工具

捕捉水蛭需要使用一定的工具，比如说一张尺寸足够的网、手套和水桶等等。手套可以保护手部免受划伤和蛭喉腺的刺激，水桶用来装水蛭。网要选择钩子不易被撕裂、孔径大小合适的。

掌握正确的技巧

一旦选定了地点和工具，就需要掌握正确的技巧。捕捉水蛭要尽量轻巧，避免水流太大或者用力过猛造成水蛭的伤害。捕捉的手法要轻柔，应该把网柄向水底沉下，静候水蛭靠近，然后迅速向上提出网来。同时，捕蛭人要尽量避免抓到水蛭的喉腺，因为这会刺激水蛭分泌口水腺，影响水蛭的质量。

注意安全和环保

在捕蛭的过程中，要注意自身安全和环保问题。首先，要注意穿着防滑、防水的衣物和鞋子，以免滑倒或者淋湿。其次，要避免过度捕捉，不要让野生动物数量过少，甚至绝灭。另外，要避免使用有害的捕蛭工具或者损害环境。

总之，深秋季节是开始捕水蛭的好时机。但是，要在捕捉水蛭的过程中尽量遵守环保和野生动物保护的规定，避免造成生态环境的破坏。