一、春季

春季夜钓大鱼开口时间有两个，其一是18时至20时，此时大鱼喜欢在浅水区觅食；其二是翌日凌晨2时至4时，到22时随着水温降低鱼儿会潜入深水区，适应水温后又会重新回到浅水区觅食，这个时间大概在凌晨2时至4时，此时万物沉寂，鱼的警惕性非常低，最容易上大鱼。

二、夏季

夏季夜钓大鱼开口时间有三个，其一是18时至20时，此时水温还比较高，小鱼相对比较多；其二是22时至翌日0时，此时水温比较适宜，大鱼小鱼各半；其三是翌日凌晨2时至4时，此时是全天水温最低的时候，夜深人静，万物沉寂，基本都是大鲫鱼、大鲤鱼、大草鱼在觅食。

三、秋季

夏季夜钓大鱼开口时间有两个，其一是18时至22时，此时水温适宜，鱼儿的摄食积极性非常高，到22时水温逐渐降到全天的最低点，鱼儿会游到深水区；其二是凌晨4时至6时，调整过来的鱼儿又会回到浅水区觅食，这个时候最容易钓到大鱼，尤其是天刚蒙蒙亮时鱼口最好。

四、冬季

冬季夜钓大鱼开口时间有三个，其一是18时至20时，此时饥肠辘辘的鱼儿会到浅水区觅食；其二是22时至翌日0时，20时水温逐渐降到全天最低点，鱼儿会游到深水区，等22时适应过来后又重新开始觅食，到0时逐渐停口；其三是翌日早晨6～8时，此时也是钓大鱼的小高峰。