本书内容包括：冶金地质、採矿、选矿、冶金基础理论、钢铁冶金、有色金属冶金、金属塑性加工、金属材料、炼焦化工、耐火材料、炭素材料、冶金热能工程、冶金设备、冶金自动化、冶金安全环保、冶金物化测试以及冶金工厂建设等专业。每卷标示卷名，不列卷次。各卷正文按条目标题的汉语拼音字母顺序编排。为了给读者提供多种检索渠道，各卷除设条目分类目录外，还设有条题汉字笔画索引、条题外文索引和内容索引。综合卷还设冶金大事年表。
本书是我国第一部荟萃古今中外冶金科技知识，反映当代冶金科学技术水平的大型专业工具书。

前言
凡例
条目分类目录
彩图插页目录
正文
条题汉字笔画索引
条题外文索引
内容索引

《中国冶金百科全书》是我国第一部荟萃古今中外冶金科技知识，反映当代冶金科学技术水平的大型专业工具书。
《中国冶金百科全书》遵循百科全书的客观、準确、全面的原则，反映世界冶金科学技术水平，同时重点介绍中国冶金工业的发展状况和科研成就。
《中国冶金百科全书》以冶金领域各学科为基础设卷，以条目为单元介绍知识和提供资料。一个条目是一个独立的、完整的知识主题。每卷由众多的条目组成，它们所包含的知识互相衔接，构成该学科的完整的知识体系和网路。重要条目的文末，还提供参考书目，向读者推荐进一步钻研该知识主题时可供系统阅读的专着。

前言
凡例
条目分类目录
彩图插页目录
正文
条题汉字笔画索引
条题汉字笔画索引
条题外文索引
内容索引
条目分类目录
说明
一、本目录是根据本卷所含学科的分类习惯编制的，不具有严格的学科分类意义
二、为了保持知识体系的完整，本目录中设定了极少数非条目条题，并用方括弧括起。
三、有条题而无释文的参见条目，条题后加“（见×××）”，例如：施工企业技术负责制（见施工企业技术管理基本制度）其页码为368（366）括弧外页码为“施工企业技术负责制”条页码，括弧内为“施工企业技术管理基本制度”条页码。
施工企业建筑安装管理
冶金工厂筑炉工程
地基基础与地下工程施工
混凝土工程施工
建筑材料
冶金机械设备安装通用工艺
冶金厂矿主要机械设备安装
冶金工厂电气调试
冶金工厂工艺钢结构安装
冶金工厂管道安装和井巷工程施工
……