预防感冒：羊肉何以解忧？

感冒，是流行于全球的常见病之一。尤其在秋冬季节，气候干燥、寒冷，其他传染病也相继发病。预防感冒，不仅要勤洗手、注意保暖，平时多做运动、增强抵抗力也是十分重要的。此外，选择一些食物也有助于提高身体免疫力。羊肉，是其中的佼佼者。

羊肉的益处

羊肉性温，有很强的保暖功效。不少人可能想到了热气腾腾的羊肉火锅，其实羊肉还有更多的益处。 首先，羊肉含有较高的蛋白质和多种氨基酸，能够为人体提供均衡的营养。 其次，羊肉中的维生素B族和铁、锌等微量元素，有助于增强免疫力。特别是维生素B6，有助于白细胞的生长和分化，并能够增强身体对病毒的抑制作用。

羊肉汤的预防感冒作用

羊肉的营养价值很高，但对于某些消化机能较弱、口感与蔬果不同的人群而言，口感可能过于油腻，不太易于消化。如何摄入羊肉营养，又不增加肠胃负担呢?此时，羊肉汤应运而生。

羊肉汤是以羊肉为主要材料熬制而成的，可以保留羊肉的大部分营养成分，又避免了油腻食感带来的压力，非常适合消化不良的人士食用。此外，羊肉汤中还可加入一些象苦参、金银花、甘草、桔梗等中药材，可有效缓解感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状。

别忘了适时补充维生素C

虽然羊肉提高了免疫力，有助于预防感冒。但我们还是需要注意一些细节。例如，不能吃得太油腻，影响肠胃道健康；也不能只吃羊肉汤，纯碳水化合物摄入不足，容易导致身体疲乏。

因此，在羊肉汤的基础上，适当加入一些富含维生素C的新鲜蔬菜或水果，如胡萝卜、黄瓜、柿子椒、柑桔等，可以提升维生素C的摄入量，增强身体免疫能力。不建议人们经常使用各种药物预防感冒，纯天然的健康食品，才是最好的选择。

总之，饮食与健康息息相关。平时多吃一些富含营养、适量的食物，跑步、打拳、跳舞、练瑜伽等运动方式，可以让我们的身体更加健康，抵御外界病毒感染的能力也会增强。在防疫期间，我们要时刻保持警惕，科学合理地预防感冒和其他疾病。