记不住鱼在中国叫什么？看这篇文章就够了！

在中国，鱼是人们餐桌上必不可少的食材之一。大大小小的鱼类种类繁多，不同的鱼种口感、营养价值也各不相同。但是，你是否知道，这些鱼在中文中有着不同的名称呢？接下来就让我们一起来了解一下。

海鲜中的名贵品种

首先要提到的是一些常见的海鲜特别名贵的品种。这些鱼种一般价格较高，口感鲜美，受到了很多人的青睐。

首先是黄花鱼，这是一种常见的优质海鲜，深受广大食客的喜爱。黄花鱼的肉质细嫩，鲜美可口，被誉为“海上鲜肉”。而在江浙一带，黄花鱼被叫做“黄鱼”，因为其色彩金黄，引人注目。

其次是鲈鱼，这也是一种非常有名的海鲜。鲈鱼肉质细腻，肉味鲜美，是很多人心目中的美食代表之一。在广东地区，鲈鱼被称为“石斑鱼”，因为它的身上有石纹之类的图案。

江湖中的常见品种

除了一些名贵的海鲜品种外，江湖中还有很多常见的水产物。这些鱼种平价又实惠，深受老百姓们的青睐。

首先是草鱼。草鱼是中国水产养殖业的重要鱼种之一，价格通常比较实惠，口感也很不错。在四川，草鱼被称为“鲩鱼”，因为其肉味有浑厚鲜爽的感觉，鲜嫩可口。

其次是鲫鱼，这也是一种常见的鱼种。鲫鱼肉质鲜美，营养丰富，而且价格相对亲民。在北方，鲫鱼被称为“鲫”或者“鲫鱼”，是很多家庭的日常食材之一。

总结

以上就是一些在中国常见的鱼种名称，相信可以帮助大家更好地了解水产养殖业，也能更好地品尝到各种鲜美可口的海鲜和江湖。不过，如果你记不住这些名称，也不要太担心，只要肯多尝试，多品尝，总能找到属于自己的美味呢。