福建山区适合养殖什么？

福建省地处于东南沿海，与台湾隔海相望。山区分布广泛，特别是闽西南山区，山清水秀，气候适宜，较为适合养殖业的发展。以下是福建山区适合养殖的几种种类。

山地家禽养殖

福建山区绝大多数农户都养有各种禽鸟，如鸡、鸭、鹅、鸽子等。鸡是福建省最广泛的养殖品种之一，而且养殖成本相对较低，适合山地养殖。山地鸡具有生长快、饲养简单、抗病性强、肉质鲜美等优点。另外，山地鸽也是适合养殖的家禽之一，在福建山区也很普遍。

中药材养殖

福建山区气候温暖，空气湿度大，这样的气候条件十分适合中药材养殖业的发展。并且，山区地势高、水质清，能够保持中草药的天然品质，提供得到有利条件。福建省有众多中草药的种植基地，如菊花、桑葚、人参、山茱萸等等，这些中药材的养殖在福建省也有很多农户选择。

山地养殖鱼类

福建山区有很多山泉水源，水质清澈适合养殖鱼类，如红鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，且山泉水中矿物质含量丰富，使得养殖出的鱼肉质量更佳，且有助于人体消化吸收。在养殖鱼类时还可以与农田相结合，在农田中设置鱼塘，就可以充分利用山间土地资源，实现多种农业生产，提高土地利用率和经济效益。

总结

福建山区适合养殖的品种众多，上述三种只是其中的一部分，另外还有山地养殖家畜，如山羊、猪等等，发展潜力较大。在山地养殖业发展的同时，还需要加大科技投入，不断提高产品质量，加强品牌建设，扩大市场销售，提高农民养殖生产效益，为乡村振兴注入新的动力。