南方适宜养什么肉牛品种

南方气候湿热，不适合养一些高原肉牛。那么南方应该养什么样的肉牛品种呢？以下是南方适宜养的三个肉牛品种：

1.增城牛

增城牛是广东省南部一个广泛适应性大的地方品种。它是由广东省畜牧科学研究所（前中国畜牧兽医学会广东分会牧业研究所）于上世纪九十年代末，在广东省增城区揭阳水库周围自然增殖的牛中筛选推选并选种繁殖的品种。

增城牛性格温顺，适应力强，生命力强，能在南方的湿热环境下快速生长。增城牛的肉质鲜美，属于优质肉牛品种，适合广大农民在南方地区进行饲养。

2.胖山牛

胖山牛是一种市场上非常受欢迎的肉牛品种，属于优质瘤肉牛品种。其体型较大，肉质鲜美。胖山牛的饲养适应面广，生命力顽强，肉量较大，自然环境适应能力极强。在南方地区，由于饲养条件较好，胖山牛的品质也比较高，适合广大牛农进行养殖。

3.丹参牛

丹参牛是福建省福州市福清市当地的传统好牛。丹参牛是由当地畜牧人培育的一种优良品系，近年来被列为重点繁殖推广品种。丹参牛的体形中等，肉质鲜美，适合南方地区的养殖。丹参牛能够耐高温，对饲料要求较低，是一种适应性很好的南方肉牛品种。

以上是南方适宜养的三个肉牛品种，不同品种具有不同的适应性和特点。在养殖过程中，要根据不同品种的特点合理安排饲养条件，以取得更好的效益。