养殖什么黑猪好？

黑猪作为一种名贵的猪肉品种，在市场上备受青睐。而有些黑猪品种比较好养殖，适合于初次养殖者。今天，我们来看看哪种黑猪最适合养殖。

草原黑猪

草原黑猪原产于内蒙古，由于在野生环境中生长，故可耐寒耐饿，生长迅速。草原黑猪的排泄物对土壤肥力的提高也具有一定的作用，因此不必担心环境卫生问题。

草原黑猪不挑食，能够适应多样化的饲料，同时它的肉质也比较鲜美，其肉的瘦肉率相对比较高，又不会有肥肉的油腻感，所以深受消费者的欢迎。同时，草原黑猪的肉味也较为细嫩，更容易入口消化，因此较为适合老年人及儿童食用。

青瓦岗黑猪

青瓦岗黑猪是国家认定的珍稀品种。其生长周期较长，需要8-10个月才能达到出栏标准。但是，其脂肪厚且瘦肉比例偏低，仅为草原黑猪的1/3，同时其肉质较为细嫩，口感佳，肉色鲜红，因此也受到消费者的喜爱。

然而，青瓦岗黑猪并不适合于养殖场大规模养殖。因为其生长周期长，需要占用较大的养殖场面积，同时其饲养成本也较高。而青瓦岗黑猪时常抗拒性饲养，通常需采用放养式养殖模式，这对于较为繁忙的养殖者来说不是很方便。

天然黑猪

天然黑猪又叫黑龙江黑猪，是生长在黑龙江一带的一种优秀品种。 海林市所饲养的天然黑猪产地环境独特，无治理的原始森林，自然生态环境良好，得天独厚。这种黑猪品种生长在这样的环境下，其肉质鲜美，口感独特，是当地人比较青睐的猪肉品种。

天然黑猪生长速度较慢，更需要养殖者耐心地护理。但是，由于其生活环境健康、自然、无尘息的食物，能够保持其身体健康，避免了过度的繁殖、动物生长的荷尔蒙激素等影响猪肉品质的物质，因此其肉质极佳，具有很高的养分含量。

结论

以上三种黑猪品种，各有优劣。草原黑猪适合于初次养殖者，不挑食，肉质鲜美；青瓦岗黑猪肉质细嫩、口感佳，但不适合大规模养殖；而天然黑猪由于生活环境健康，养分较为丰富，肉质较好，更适合健康饮食。因此，选哪种黑猪养殖，需要根据自己养殖计划和养殖场条件来综合考虑，最后做出选择。